茨木市の鶏炭焼らーめん専門店『田村家』をご紹介します。
人気のラーメン屋さんでお昼時はよく行列ができています。
鶏炭焼らーめん⁉︎どんな味？と初めはまったくイメージできませんでしたがめちゃくちゃおいしいです！！
阪急茨木市駅から徒歩15分ほどの場所にあります。イオンスタイル新茨木店の更に奥に行った所です。
田村屋の情報
店内はカウンターが6席とテーブルが2つに分かれています。
メニューは食券式になっています。まずは入り口で食券を購入しましょう。
田村屋のメニュー
田村屋はらーめん、つけ麺、まぜそばに分かれています。
ごはんものには、鶏炭焼き丼や炙り焼豚丼、チャーハンがあります。
田村屋のラーメン
鶏炭焼きらーめん＋煮卵付き(800円)
名前の通り鷄炭焼きがスープに入っています。鶏肉は、さつま知覧どりを使用しており、炭火で焼いています。
この鷄炭焼きがスープと絶妙にマッチしています！
田村屋のスープは、鷄塩豚骨スープをベースに魚介類や香味野菜をブランドしたこだわり抜いた黄金スープです。
その日の気温や湿度で影響を受ける繊細なスープため日々微調整しているようです。
あっさり気味の豚骨スープといった印象。野菜旨みも凝縮されています。しつこくないので飲み干せるスープですね。
麺は、細麺か中太麺を選べます。
独特のスープと鶏炭火焼きの味が合わさった新しいラーメンですね！スープを飲み干せるぐらいおいしかったです！！
鶏塩まぜそば(900円)
野菜を多めにした、シンプルであっさり目の塩まぜそば。鷄炭焼きもいいアクセントになっています。締めの追い飯も無料でついています。
坦々まぜそば(800円)
ピリ辛さが食欲をそそる坦々まぜそばです！甘辛肉味噌と特性ダレが麺とうまく絡みます。辛さで体の芯から暖かくなります！最後は締めの追い飯。
田村屋の口コミ
今日の大阪らーめんは
｢鶏炭焼らーめん専門店 田村家｣さんフォロワーさんに聞いて行ってみたら
大阪出張で1番美味しかったです(*´ω｀*)#らーめん #大阪 #田村家 #鶏炭焼らーめん pic.twitter.com/lhKv1lToMX— ビスコくん。 (@biscok_un) 2019年6月11日
珍しく高槻からの茨木
鶏炭火焼 田村家 へ初訪
というか立寄り
デフォの鶏炭火焼ラーメン
鶏白湯なのにさっぱりして旨い
鶏の炭火焼丼もウマし(^_-) pic.twitter.com/5CxA2psbLF— Toshiaki Nishio (@ToshiakiNishio) 2019年10月17日
坦々まぜそば！ 山椒のシビ辛さはクドくない程度、とにかく旨味と辛味と甘味のひしめきあう主張がスゴイ！ めっちゃウマー！！！ (@ 鶏炭焼きらーめん専門店 田村家 in 茨木市, 大阪府) https://t.co/eESdN4Bs9b pic.twitter.com/TjecJPyUP3
— やっくる (@yackru) 2016年12月24日
店舗情報
| 店舗名 | 鶏炭焼らーめん専門店 田村家 |
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | 大阪府茨木市園田町6−3 |
| 電話番号 | |
| 平均予算 | 800円〜 |
| 営業時間 | [月～金] 11:00～14:30/17:00～23:00 [土・日] 11:00～23:00 |
| 定休日 | 無休 |
電話番号
地図
まとめ
田村屋のお昼時は、行列ができるので並びが嫌な場合は、少し早めに行くほうが良いでしょう！
人気の理由も頷けるおいしさでした！！
ぜひ、鶏炭焼らーめん専門店『田村家』に行ってみてください。
