阪急茨木市駅から直結のロサヴィア2Fに構える『だし蔵 ロサヴィア茨木店』をご紹介します。
美味しいだし漬けを食べれるだし漬け専門店です。
だし蔵 ロサヴィア茨木店のアクセス、営業時間、定休日
| 店舗名 | だし蔵 だし茶漬け ロサヴィア茨木店 |
|---|---|
| ジャンル | 和食 |
| 住所 | 大阪府茨木市永代町1-5 ロサヴィアS-24 |
| 電話番号 | 072-620-0303 |
| 平均予算 | 850円〜 |
| 営業時間 | 11:00~22:00(L.O.21:30) |
| 定休日 | 不定休(ロサヴィアいばらきに準ずる) |
だし蔵 ロサヴィア茨木店の詳細情報
だし蔵 ロサヴィア茨木店は、2017年12月9日オープンしました。茨木店以外にも阪急三番街店（梅田）、せんちゅうパル店（千里中央）、神戸ハーバーランドumie店（神戸）と3店舗で営業されています。（2018年8月現在）
店内は、綺麗で清潔感があります。座席はカウンター席のみです。店内に入ると食券機でメニューを選び、カウンターへ食券を渡します。お客様は、女性の方が多めでした。
だし蔵 ロサヴィア茨木店のメニュー
メニューは11種類＋季節商品。おだしは、だし蔵の「関西おだし」を使用しています。さば節ベースの香りとコクと旨味のあるおだしです。
ご飯の量は小(150g)、中(180g)、大(280g)と選択できます。おだしのおかわりは自由です。
だし蔵のだし茶漬け
真鯛のおだし茶漬け(¥980)
愛媛県産真鯛の旨味とあおさ海苔の磯の風味が楽しめるだし茶漬けです。
アツアツのだしをかけるとほんのり真鯛の色も変わります。お好みで、サワビや山椒をかけても美味しいですよ。
炙り鮭といくらのおだし茶漬けセット(¥850)
炙った鮭とイクラがだしを引き立て、風味あるだし茶漬けです。
鮭とイクラの相性は最高ですね！！
お口直しのわらび餅
セットに付いてくるは、お口直しのわらび餅がついてきます。
だし蔵のオススメの食べ方
おだしを楽しみたい時は、ご飯は少なめにするのがオススメです。おだしの風味をより楽しむことができます。
女性の場合は、ご飯の量は小でもいいかもしれません。
※写真は全てご飯の量は「中(180g)」です。
だし茶漬けは、ご飯もだしを吸って膨らむので意外にお腹が膨れます。
だし蔵の口コミ
せっかくの阪急茨木の飲食店街の開いてる時間帯に戻ってこれたついでに、お茶漬け専門店「だし蔵」で夕食。
関西だしがよく利いていて、具材ともマッチして美味しかった！#だし蔵#いばらきよか風景 pic.twitter.com/2W6drg3iaa— Takahiro@Sixty-Nine (@takahiro6934) 2018年9月2日
ランチ！
久々にだし蔵で！
ひつまぶし出汁茶漬けうめぇぇーー(⁎●Ɛ●-⁎)#だし蔵 #出汁茶漬け #うなぎ #ひつまぶし #サイコー #美味し pic.twitter.com/5f5BqBgTuK— 心韻 LOY ♪ (@LOY_S2music) 2018年12月9日
どハマりしてる『だし蔵』のだし茶漬け。
大好きな鰻でひつまぶし風。
お出汁かける前に一口。 pic.twitter.com/OHe4kmodup— よたろう (@yot_A_row) 2018年8月14日
まとめ
とにかく、『おだし』がおいしいです。だし蔵で食べるだし茶漬けは、一味違います！！あっさりしているので、ランチや小腹が空いた時にさっと食べられます。
店舗は、阪急茨木市駅のロサヴィア直結でアクセスも抜群。お酒を飲んだ後のシメにもいいですね。ただ、ラストオーダーは21時30分なので気をつけましょう。
この関西おだしは購入することもできるので、自宅で楽しむことができますよ。さば節ベースの香りとコクと旨味のある「関西おだし」をぜひ堪能してみてください。
