茨木市を健康な街に変える「茨木市健康計画」始動！

7月某日、エムジーファーマ株式会社とセカンドステージで、茨木市を健康な街に変える1つのプロジェクトが進められていた。そのプロジェクトの名前は「茨木健康計画」です。

茨木健康計画とは？

「茨木健康計画」は、茨木市の飲食店とエムジーファーマ株式会社が協力して、ヘルシーメニューを茨木市民の人たちに届け、茨木市全体を健康にしてしまおうという計画です。

エムジーファーマ株式会社とは、茨木市彩都に本社を構える製薬会社です。ロート製薬を含むロートグループの1社であり、特定保健用食品開発と製造販売を行なっています。

人気商品の「ナップルドリンク」は、食後の中性脂肪の上昇を抑える「グロビンペプチド」配合されており、脂肪の多い食事を取りがちな人の食生活改善に役立ちます。

「グロビンペプチド」はロート製薬グループの独自開発の機能性食品です。
この「グロビンペプチド」を使用したヘルシーメニューを飲食店とエムジーファーマ株式会社で共同開発をします。

キックオフミーティング

8月20日に茨木市福祉文化会館で茨木市の和食・洋食・中華の7店舗の飲食店様にお集まりいただき、茨木健康計画のキックオフミーティングを行いました。当日参加できない店舗様用に一部zoomを使って発信しました。
茨木市健康計画を進める上で実際の飲食店様から気になる点や疑問点など質疑応答メインでキックオフミーティングは行われました。
「グロビンペプチドを入れることで味はどのように変化するのか？」や「高温で焼くピザのような料理でもグロビンペプチドは効果はあるのか？」、「これまで相性の良かった料理は何か？」など、さまざまなご質問やご意見をいただきました。

茨木市健康計画のキックオフミーティングの様子です。

撮影：大鉢（@tsk_O8）

今後の茨木健康計画は？

今後は、各飲食店様にエムジーファーマ株式会社の管理栄養士が伺い、メニュー開発を行なっていきます。

今回開発するヘルシーメニューは、開発にご協力いただいた飲食店様やイーバーイーツにて販売予定です。イバナビ.comでは、「茨木健康計画」に密着して追いかけていきます。

エムジーファーマ株式会社：https://www.mgpharma.co.jp/