茨木健康計画の第三弾は、『糀あまざけcafe ひとと』の健康三色弁当です。イバナビ.comは、新メニュー開発に密着しました!
糀あまざけcafe ひととってどんなお店?
糀あまざけcafe ひととは、南茨木駅から徒歩2分の場所にあります。糀(こうじ)を使った料理や米と糀だけの甘酒が楽しめるカフェです。
糀には、血液をサラサラにしたり、免疫力を高める効果などの健康作用を期待でき、女性に人気のお店となっております。店内は、テーブル席とカウンターに分かれています。
以前もイーバーイーツで利用させて頂きました。
糀とメタップを使用した健康三色弁当!
エムジーファーマ株式会社の「メタップ」を使用して、糀あまざけcafe ひととさんにはヘルシーメニューの開発をしていただきました。
「メタップ」は、食後の中性脂肪の上昇を抑えるロート製薬グループの独自開発の機能性食品です。
今回は、三色弁当に使用している小松菜に「メタップ」を合わせることになりました。
小松菜は、ミネラルやビタミンが豊富に含まれていて、栄養価の高い緑黄色野菜です。この小松菜に「メタップ」を和えました。小松菜が持つ苦味の影響でメタップの味はほとんど気になりませんでした。
実際にエムジーファーマ株式会社の社員さんに「健康三色弁当」を食べていただき、どの食材にメタップが入っているかクイズを出してみました。
今日のランチは #茨木健康計画 とのコラボメニューを頂きました。#糀あまざけcafeひとと さんの 「体に優しい健康三色弁当」。#麹 を使ったヘルシーな和食弁当で、とてもおいしく頂きました!!この中の一品に #メタップ が入っています。どこに入っているかわかるかな?https://t.co/PWaC3W52XD pic.twitter.com/wwMRAqveGb
— エムジーファーマ株式会社 (@C1oDY4hPriUC6Uc) September 28, 2020
結果は、薬剤師さん含めてどこにメタップが含まれているかわからないほど、味に変化はありませんでした。
「健康三色弁当」は、とてもヘルシーで体にも優しい食べやすいお弁当です。女性だけでなく、最近カロリーを気にしている男性の方にもオススメです!
「メタップ」入りの小松菜と糀(こうじ)を使った料理を加えた「健康三色弁当」を是非食べてみてください。
撮影:大鉢(@tsk_O8)
糀あまざけcafe ひととの店舗情報
店舗名 | 糀あまざけcafe ひとと |
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住所 | 大阪府茨木市東奈良3丁目14−28−103 |
営業時間 | 11:00~19:00 |
定休日 | 火曜日 |
地図
健康三色弁当はイーバーイーツで販売中
糀あまざけcafe ひととの「健康三色弁当」は、イーバーイーツで販売中です!
IBAR EATS(イーバーイーツ): https://ibar-eats.com/kenko-keikaku/
皆さん是非、健康三色弁当を食べて健康になってください!